예방법1 병원성대장균 식중독 원인 증상 예방(feat.식약처) 오늘 포스팅에서는 여름철 많이 걸리는 병원성대장균 식중독을 예방하기 위한 주의사항을 정리해드릴까 합니다. 글의 신뢰도를 확보하기 위해 식약처에서 제공하는 자료를 함께 첨부하였으니 많은 도움이 되시길 바랍니다. 그럼 잘 따라오시기 바랍니다. 2015년부터 2019년까지의 통계에 따르면 병원성대장균 식중독은 6월부터 9월까지 집중적으로 발생했다고 합니다. 식약처는 병원성대장균 식중독 예방 방법으로 채소류를 잘 세척하고, 육류는 완전히 익혀서 조리할 것을 당부하고 있습니다. 병원성대장균 식중독 발생 원인 식품으로는 채소류가 55.2%, 육류 20.9%, 복합조리식품 5.4%, 어류 3.9%로 조사되었습니다. 곡류와 난류로 인한 식중독은 생각보다 많지 않은 것으로 나타났습니다. 여름철 병원성대장균 식중독 예방수.. 2022. 7. 7. 이전 1 다음
